Whiskey
- Benromach€ 8,50Schottland
Benromach, was auf Gälisch „schroffer Berg“ bedeutet, stammt aus der Region Speyside und wurde erstmals 1900 eröffnet. Das Single Malt wird für 80% auf Bourbonfässern und 20% auf Sherry-Hogsheads gereift. Nach der Heirat reift der Whisky für ein weiteres Jahr in Oloroso-Sherryfässern.
Reichhaltige Sherry-Aromen, getrocknete Früchte, Walnüsse, ein Hauch von Torf
- Teeling Single Malt€ 8,50Irland
Diese Brennerei basiert auf vier Säulen: Authentizität, Unabhängigkeit, Qualität und Innovation. Ein Whisky mit der No Age Statement, aber die ältesten verwendeten Fässer sind nicht weniger als 23 Jahre alt. Es werden Sherry-, Port-, Madeira-, weiße Bourgonge- und Cabernet Sauvignon-Fässer verwendet. Einzigartig in Irish Whiskey.
Tropische Früchte, Toffee, Feigen
- Glenmorangie 10 Jahre original€ 8,50Schottland
Diese Brennerei im nördlichen Hochland braute bereits 1738 Bier. Das Wasser aus dieser Quelle wurde ab 1887 für die Glenmorangie Distillery Company verwendet. Ihre 514 cm hohen Kessel sind die höchsten in Schottland und bieten ein saubereres Produkt. Die Fässer werden in Amerika hergestellt, 4 Jahre lang an die Bourbon-Brennereien Heaven Hill und Maker's Mark verliehen und dann weitere 30 Jahre für Glenmorangie Single Malts verwendet.
Reife Zitrusfrüchte, Vanille, Toffee
- Glenmorangie 18 Jahre Extrem selten€ 15,00Schottland
Der „extrem seltsame“ Charakter dieses Whiskys hat mit seiner ausgeprägten Ausgewogenheit, Schichtung und Lebendigkeit zu tun. Der nussige Geschmack stammt vom 70%-Whisky, der in Ex-Bourbon-Fässern gereift ist, und von der rosinenartigen Süße des 30%, der in den letzten 3 Jahren in spanischen Oloroso-Sherryfässern gereift ist. Ein mehrfach preisgekrönter Whisky mit beispielsweise Double Gold beim San Francisco World Spirits Competition.
Trockenfrüchte, Vanille, Honig
- Ardbeg 10 Jahre€ 8,50Schottland
Die Brennerei befindet sich an der Südküste der Insel Islay neben Laphroaig und Lagavulin. Der Name kommt aus dem Gälischen und bedeutet "kleine Landzunge". Der Whisky ist bei Whiskykennern und Torfliebhabern beliebt. Es gilt als einer der komplexesten und harmonischsten Whiskys. Um den maximalen Geschmack beizubehalten und ihm mehr Körper und Tiefe zu verleihen, wurde beschlossen, den Whisky nicht kalt zu filtern.
Süßer Torfrauch, frische Limette, Zitrone und Menthol
- Adler Selten 10 Jahre€ 8,50Vereinigte Staaten
Ein ausgezeichneter Premium Bourbon Whisky. Es ist einer der besten Bourbon-Whiskys Amerikas und wird nur in begrenzten Mengen vermarktet. Die Buffalo Trace Distillery hat beim World Spirits Competition in San Francisco mit dem Eagle Rare fünf Mal eine doppelte Goldmedaille gewonnen. Der Whisky wurde 10 Jahre lang sorgfältig gereift, was für einen Bourbon aufgrund des schnelleren Reifungsprozesses sehr lang ist.
Würzige, bittersüße, geröstete Eiche
- Whisky-Verkostung€ 12,50Eine Verkostung von Teeling, Eagle Rare und Benromach
Cognac
- Montifaud USA€ 5,50Zierlicher Champagner
Chateau Montifaud VS besteht aus verschiedenen Eaux-de-vie mit einem Alter von 4-6 Jahren. Das Haus ist bekannt für sein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und diese USA sind keine Ausnahme. Dieser Cognac hat schöne florale Noten mit einem Hauch von Sommerfrüchten. Der Geschmack hat Finesse mit einer subtilen Präsenz von Blumen, Honig und getrockneten Aprikosen.
Alkoholgehalt: 40%
Farbe: Bernstein
Alter: 4 bis 6 Jahre
- Montifaud VSOP€ 6,00Zierlicher Champagner
Chateau Montifauds VSOP ist einer der meistverkauften Cognacs in den Niederlanden. Dieser ist acht Jahre alt (Ernte 2008, abgefüllt 2017). Der VSOP reift mindestens acht Monate in neuen Holzfässern und wird dann in ältere Fässer überführt. Die frischen und fruchtigen Noten machen diesen Cognac einfach und zugänglich. Dazu auch Karamell, Apfel und Vanille. Der runde Abgang ist mittellang.
Alkoholgehalt: 40%
Farbe: Bernstein
Alter: 8 Jahre
- Jean Fillioux Napoléon€ 7,50Grande Champagner
Jean Fillioux Napoléon ist ein sehr angenehmer klassischer Grande Champagne Cognac. Dieser Cognac ist etwas stärker als La Pouyade. Sie werden Noten von Mandeln (Marzipan) und getrockneten Früchten, Walnüssen und Datteln erleben. Der Abgang ist lang mit würzigen Noten.
Alkoholgehalt: 40%
Farbe: Bernsteingold
Alter: 10 Jahre
- Giboin XO Royal€ 8,50Borderies
Dieser XO Royal ist eine Mischung aus Giboins ältesten Cognacs. In diesem Cognac wird Eaux-de-vie aus drei Generationen der Familie verwendet, der laut Giboin selbst einer der besten Cognacs der Borderies ist. Dieser extrem weiche und reife Cognac entwickelt Aromen, die an trockene Weinblumen und Veilchen erinnern, kombiniert mit einem Duft von gerösteten Mandeln. Am Gaumen sehr zart.
Alkoholgehalt: 40%
Farbe: Bernstein
Alter: Durchschnittlich 25 Jahre